Vyhledat

první webový magazín o audioknihách

Je možné ne/jíst „geniálně“?

Datum: 

Autor recenze: 

Geniální potraviny
Geniální potraviny

Jídlo je téma číslo jedna, což není žádná novinka posledních let. Byť okolnosti se v průběhu dějin mění, získávání potravy, její kvalita a množství jsou tu s námi (a nejen s námi lidmi) od úsvitu věků a zdá se, že patří mezi témata, která je neustále nutné a nevyhnutelné řešit, byť víme, že k jednoduchému a finálnímu řešení se, už z podstaty věci, nikdy dobrat nemůžeme. Není tedy divu, že stravování a potraviny v souvislosti se životním stylem jsou stálicí na knižním, a dnes už pomalu i audioknižním, trhu.

Se svou trochou do mlýna přispívá i americký autor Max Lugavere, jehož knihu Geniální potraviny s bezmála komplexním podtitulem Jídlem proti špatné náladě, únavě, mozkové mlze a demenci vydal letos jako čtyři sta třicet dva stran dlouhou knihu a zároveň jako třináct a půl hodiny dlouhou audioknihu Jan Melvil Publishing. Sympatický je způsob, jakým se vydavatel vyrovnal s obrázky a dalšími materiály nepřenositelnými do audiální podoby – hned na začátku nahrávky zazní, kde si je posluchač může stáhnout. Zkraje bych také rád upozornil na drobnost, která by měla být (avšak vždy není) samozřejmostí, a zde také svědčí o dobré přípravě, respektive o pochopení bazálních rozdílů mezi knižním a audioknižním médiem: Byť osobně nejsem fanouškem úprav textů před audiálním zpracováním, vydavatel se pustil do drobných, sotva postřehnutelných úprav, jako jsou slova „kniha“ v nahrávce zaměněná za „audiokniha“, „čtení“ se v příslušných pasážích mění v „poslouchání“ a podobně, díky čemuž nevzniká pro posluchače nesoulad, při němž by knihu slyšel, ale text by reagoval na jeho vlastní čtení. Společně s výše zmíněnými bonusy ke stažení jde sice o věci zdánlivě drobné, ale rozhodně potěšující.
 
Max Lugavere je v USA známou televizní osobností a odborníkem na výživu, přestože nemá medicínské vzdělání. Snad i proto jeho bestseller Geniální potraviny začíná obligátním opatrným upozorněním, které by se dalo shrnout slovy, že kdyby rady v této knize někomu uškodily, autor na tom nenese vinu. Jako správná celebrita se ani Lugavere nevyhnul kontroverzím, v jeho případě se však nejednalo o žádný soukromý skandál, ale o záležitost čistě profesní, když se stal terčem kritiky pro tvrzení, že rostlinná strava zvyšuje riziko demence a psychických problémů.
 

Ničím z doposud řečeného nechci nijak shazovat to, co se v knize píše, autor přináší řadu zajímavých poznatků a smysluplných rad, které – jak je v tomto žánru literatury poměrně běžné – obaluje množstvím osobních i neosobních (ať už skutečných nebo fiktivních) příběhů. Ty mají pochopitelně všemu dodávat věrohodnost, byť by se obsah knihy určitě dal podat kompaktněji, což nesouvisí jen se zmíněnými příběhy, ale tak nějak s celkovým způsobem autorského stylu a narativu. Na druhou stranu mu nelze upřít, že zmíněné dokáže podat poutavě a v širším kontextu, což činí délku knihy poměrně relevantní, přinejmenším relevantnější než u mnohých jiných samozvaných koučů, kteří ve výsledku nemají příliš co říct. Lugavere však podle všeho co říct má a pokud jste fanoušky podobně laděné literatury, patrně budete spokojeni. I my skeptičtější posluchači mu musíme v lecčem dát za pravdu a spoustu toho ostatního – sice raději opatrně – alespoň uznat jako možnost. Na stranu třetí však musíme podotknout, že velké množství autorových závěrů a rad nepřináší nic příliš nového ani doposud neznámého.
 
Četby audiálního zpracování se ujal Aleš Bílík, třiatřicetiletý divadelní a televizní herec, pro nějž jsou Geniální potraviny první audioknižní zkušeností a můžeme jen doufat, že ne poslední. Bílík podává knihu v posluchačsky velice příjemném tempu, které nenudí, ani příliš nechvátá, zároveň má velice příjemný a uklidňující hlas, což obojí výborně ladí i ke čtenému textu. Přes to, že nebeletristické knihy často poskytují interpretům poněkud méně manévrovacího prostoru a mohou se snadno stát kamenem úrazu, Bílík celou nahrávkou proplouvá s ladností zkušeného narátora a ani na chvilku jeho projev nenudí.
 
Ať už tedy patříte mezi skalní příznivce, mírné skeptiky či dokonce vyslovené odpůrce podobných moderních lifestylových příruček, na jednom se určitě shodneme: Jako audiokniha jsou Geniální potraviny připravené rozhodně kvalitně a dobře se poslouchají.

Recenzovaná audiokniha: 

Audioknihy ze stejného žánru

Na základě tisíciletých lékařských textů a nedávných špičkových studií v pulmonologii, psychologii, biochemii a fyziologii člověka kniha Dech konfrontuje naši znalost toho, co víme o své nejzákladnější biologické funkci. Dechu.
Jiří Raška vyhrál na olympijských hrách v Grenoblu 1968 zlatou olympijskou medaili ve skocích na lyžích na středním můstku. Fanoušci v Československu byli nadšeni, spisovatel Ota Pavel později dva dokonalé skoky popsal v nezapomenutelné Pohádce o Raškovi.

Recenze ze stejného žánru

Osmičkový rok vybízí k mnoha ohlédnutím – společenským, politickým, kulturním i k těm sportovním. V roce konání zimních olympijských her nelze nevzpomenout skokana Jiřího Rašku, který před padesáti lety, v roce 1968 v Grenoblu získal zlatou medaili. Pro Československo vůbec první na zimní olympiádě.
Dech – jedna z nezastupitelných životních funkcí a zároveň automatická a často přehlížená činnost. Proč bychom svému dýchání měli věnovat mnohem více pozornosti, než většina z nás dělá, se rozhodl vyzkoumat a sepsat americký žurnalista a bestsellerista James Nestor. Jeho knihu Dech vydalo minulý rok brněnské nakladatelství Host, audiální podoby se v letošním roce ujalo vydavatelství Progres Guru,…
Jeho jméno je známé i těm, kteří sportu zrovna neholdují. Patří k sedmi tenistům, kterým se podařilo zvítězit ve všech čtyřech turnajích Grand Slamu. Patří i k těm, kteří si dokázali prožít intenzivně nejen vzlet, ale i pád.
Fiktivní nakladatel stižen bechtěrevovou chorobou, přijíždí do lázní Jáchymov. Zde se shodou okolností setkává a posléze spřátelí s bývalou tanečnicí, dcerou legendárního československého hokejisty Bohumila „Bóžy“ Modrého, který byl v roce 1950 spolu s dalšími jedenácti spoluhráči odsouzen ve vykonstruovaném procesu za podvratnou a protistátní činnost. Z patnácti let trestu si odpykal celou třetinu, z…

Dále od recenzenta

Viktorie Hanišová patří na současné tuzemské scéně mezi nejoblíbenější spisovatelská jména. Neděle odpoledne je přitom teprve druhým audioknižním zpracováním jejího díla, vynecháme-li účast v povídkových antologiích. Román vydal v loňském roce OneHotBook, v režii Martiny Frejové Krátké ji načetlo trio Filip Kaňkovský, Dita Kaplanová a Jan Vlasák.
Šestadvacetiminutová nahrávka povídky Pražský chodec, z pera klasika dvacátého století Guillauma Apollinaira, vznikla již v roce 1994. V digitální podobě ji však Radioservis vydal teprve loni. Byť se jedná o audioknihu starou již téměř tři desítky let, ani současní posluchači by si tento audiální klenot neměli nechat ujít. 
Ač ve veřejném prostoru se v posledních letech toto téma skloňuje čím dál častěji, břemena rasismu vůči romům se česká společnost prozatím ani zdaleka nezbavila. Své o tom ví i úspěšný novinář a všestranný hudebník Patrik Banga, který k tématu v roce 2022 přispěl autobiografickou knihou Skutečná cesta ven. Tu ve stejném roce v režii…
Dětem a mladým čtenářům určený příběh Jono a Kíš je zábavná moderní pohádka, pojednávající o důležitosti rodinné soudržnosti, o rizicích a nástrahách internetu, ale také vypovídající leccos o dnešních dětech, jimž bude dávat patrně větší smysl než mnoho pohádek klasických. Moderní je ovšem i v pojetí dobra a zla, na které nenahlíží klasicky černobíle, ale…

Další lákavé recenze

Symfonie s úderem kotlů
Recenze

Nemuzikální akvarista

Audioknižních detektivek se Sherlockem Holmesem existuje celá řada a nemálo z nich je k dispozici i ke koupi na audioknižním trhu. Jedná se o příběhy ...
Číst dál →
Povídky a příběhy
Recenze

Pocta Josefu Somrovi

Čerstvý držitel Ceny Thálie za celoživotní mistrovství v činohře, pan Josef Somr, slaví 15. dubna 2014 své osmdesáté narozeniny. Jeho jméno je zárukou té nejvyšší ...
Číst dál →
Svědkyně ohně
Recenze

Poctivé drámo

Severská detektivka je v současnosti světovým fenoménem a ani čeští čtenáři nezůstávají o nic ošizeni. Zatímco před revolucí a v 90. letech jsme mohli poznat ...
Číst dál →
Dvanáct nejznámějších povídek
Recenze

Podivné experimenty Edgara Allana Poea

Do kin právě přichází snímek Podivný experiment, který, stejně jako o dva roky dříve Havran, převádí na filmové plátno povídky, které napsal mistr napětí Edgar ...
Číst dál →
banner 300x480
banner 300x300
banner 300x300

O autorovi

Geniální potraviny
Jídlem proti únavě, špatné náladě, mozkové mlze a demenci. Na seznamu bestsellerů New York Times. „Tohle není další kniha, podle které stačí jíst vejce, ořechy a ryby, a hned budete chytřejší. Geniální potraviny vysvětlují, které geny ovlivňují naši inteligenci a jakým jídlem z nich dostat nejvíc. Přinášejí lahodné recepty a k tomu super jednoduché nápady, co v životě změnit, aby vám to lépe myslelo. Povinná četba.“ – Ben Greenfield, zdravotní konzultant a spisovatel Kručí vám v mozku? Začněte ho krmit pořádně! Olivový olej, avokádo, borůvky, hořká čokoláda, vejce, divoký losos, hovězí z pastvy, tmavá listová zelenina, brokolice, mandle. Seznam deseti geniálních potravin není tajemstvím, tak proč ho neprozradit rovnou. V audioknize se toho totiž dozvíte mnohem víc: ● Čím přesně jsou pro vás geniální potraviny prospěšné a proč vám právě ony pomůžou k lepší duševní i tělesné kondici. ● Jak úpravou jídelníčku ztlumit příznaky ADHD, úzkostí a depresí a snížit riziko demence a Alzheimerovy i Parkinsonovy choroby nebo odbourat tuky tzv. biochemickou liposukcí. ● Že jsme ve srovnání s našimi předky fyzicky značně zchátrali. Ti totiž běžně mívali kondici vrcholových sportovců. ● Jaké jsou příčiny mozkové mlhy a únavy a jak se jich zbavit. Že stárneme tak rychle, jak rychle produkujeme inzulin - a proto se musíme o jeho uvolňování začít pečlivě starat. ● Díky Geniálnímu plánu vyladíte svůj mozek i tělo a budete mít jasno v tom: ● Kdy jíst a kdy už raději ne, chcete-li zůstat bystří celý den a v noci dobře spát. ● Že některé potraviny možná bleskově zlepšují náladu, ale dlouhodobý prospěch obvykle přinášejí jiné. ● Které změny životního stylu vaše zdraví posílí bezbolestně a co vám naopak za trápení vůbec nestojí. ● Že sice neexistuje návod na zázračně rychlé zhubnutí, ale můžete významně pomoci tomu, abyste zůstali celý život fyzicky i psychicky fit. K audioknize jsou dostupné doplňkové materiály ve formátu PFD. Najdete je zde.
Přejít nahoru